【泗县】泗县动物卫生监督所召开蛋鸡养殖场产品质量安全专题培训会

为贯彻落实党中央、安徽省委、宿州市委、泗县县委关于在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展专项整治的决策部署，引导养殖企业落实食品安全主体责任，进一步提升食品安全法律责任意识、诚信自律意识、自我保护意识，10月22日上午，在泗县畜牧中心四楼会议室，泗县动物卫生监督所举办蛋鸡养殖场（户）产品质量安全专题培训班。泗县动物卫生监督所全体人员、各乡镇蛋鸡规模养殖场（户）负责人等80余人参加会议，安徽农业大学李福宝教授在培训班上授课。

会上，泗县动物卫生监督所所长马伟指出，各蛋禽养殖场（户）要严格履行产品质量安全主体责任，规范建立养殖档案，规范兽药饲料疫苗采购渠道，禁止使用违禁药物及滥用抗生素，严格遵守休药期规定，并高度重视养殖污染防治工作，正确处理好养殖业发展与环保的关系。

李福宝教授在培训班上对蛋鸡养殖场污染防治、畜产品质量安全监管和蛋鸡养殖技术开展学习交流，并强调各蛋鸡养殖场（户）要认真贯彻落实鸡蛋质量安全和养殖污染防治等相关工作要求，确保蛋鸡养殖业健康绿色发展。

通过此次培训，签订了蛋禽养殖场产品质量安全承诺书70余份，

提高了泗县蛋鸡养殖人员的技术水平，规范了泗县蛋鸡养殖业的管理模式，进一步提高了泗县蛋类畜产品质量安全。莫苒（特邀主持：姜盈盈）